
在一所国际学校中我们可以遇到来自不同国家的学生和老师,并在学习生活中了解并学习彼此的文化。而长期在这样多元文化环境中的学生们,也会拥有更为包容、开放的心态。

比如在CISB北京加拿大国际学校,学习并尊重不同的文化,尤其是中国的文化传统,是学校实践活动中非常重要的一环。
参观北京的胡同并感受胡同文化,就是一次生动的实践活动。

活动中,不同年级的学生被分成不同的小组,去完成有趣的烹饪任务,和在胡同中的寻宝任务。
在老师的指导和帮助下,需要完成烹饪体验的学生们尝试制作了很多不同的菜式,尤其是一些中国传统菜肴,比如麻婆豆腐、面条等等,给了学生一次特别的实践体验。
此外,学生们还尝试制作了特别的饺子料理,学会了中式的饺子包法,只不过他们的馅料非常有创意,是抹茶栗子、巧克力香蕉等甜品口味。

同时,在寻宝任务中同学们也通过完成一系列指定的任务,了解到北京胡同的不同方面,传统特色的中式建筑给了学生们了解胡同文化的机会。
而通过这些活动,不同年级的学生们也有了更多互相了解交流的机会,是一次加强学生们文化和友谊的契机。
