
让孩子们健康的度过校园里的一天。离不开学校的各种后勤保障部门。
在CISB北京加拿大国际学校,简单到孩子们的一餐都配备了专业的团队。自2006年以来,CISB就与专业的餐饮机构索迪斯(Sodexo)合作,法国索迪斯(Sodexo)集团是生活质量服务的全球领军企业。与专业的餐饮机构合作,极大的保障了孩子们在学校饮食的干净安全和营养搭配。

对于CISB的饮食方面,Mr. Prescott北京加拿大国际学校校长表示:
“我们的目标是确保我们提供安全、营养、美味的食品,满足学生和员工的需求。学校与索迪斯和包括CISB家长委员会三名成员在内的‘食品委员会’合作,努力满足不同CISB家庭的需求。我们的目标是提供一个愉快的饮食体验,食物是负担得起的,并提供一个干净,安全的环境。同时,学生的父母/监护人也可以根据情况选择送点心和午餐给他们的子女。”

在营养搭配方面,CISB合作的索迪斯营养师-Eunice也表示让孩子们吃一顿营养餐是很重要的。所以她提出了“吃一顿彩虹餐”的饮食理念。在学生的一餐中,应该有一半的蔬菜和水果,并尽可能吃到不同颜色的蔬果。此外,剩下的一半餐盘中,有四分之一是不同种类的谷物,如米饭、面条、面包或者点心,最后的四分之一则是优质的蛋白质,像是鱼、家禽、肉类、蛋和豆制品。

而“彩虹餐”的饮食理念,也可以应用在我们日常的饮食中,给予父母一个良好饮食的搭配思路。如果你还需要了解CISB在其他方面的专业能力,请按文末方式获取联系方式。